MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que avala que el empleado en cuestión ha realizado un curso sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo cual le capacita para la manipulación de productos alimenticios en el desarrollo de su trabajo. Este título lo expide la empresa que gestiona el curso y deberá contener los datos identificativos del alumno/a, la identificación del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han proporcionado durante el curso. Generalmente la mayor parte de los Centros de Formación acostumbran a emitir un Diploma Certificado de Manipulador, pero en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, facilitamos igualmente el Carnet, obteniendo el alumno los 2 tipos de documentos.

Si tienes relación con productos de alimentación en tu centro de trabajo, sí es imprescindible presentar el Carnet de Manipulación de Alimentos o algún título que confirme que has recibido la formación adecuada. Para informarte sobre el certificado de manipulador de alimentos en Ávila, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Durante la manipulación de productos de alimentación tendremos que respetar ciertas medidas para asegurar la salud de los consumidores y en el supuesto de no justificarse dicha formación, los responsables se enfrentarían a cuantiosas penalizaciones, pudiendo llegar inclusive al cierre de las instalaciones en aquellos casos de vulneración grave.

Los certificados emitidos hoy en día ya no tienen una fecha donde se indique su caducidad. Aunque lo dicho no significa que tenga validez de por vida, dado que la norma cambia y los planes de formación se van mejorando, como sucedió hace muy poco en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que recomendemos renovar el carnet aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Agencia Sanitaria, como la misma empresa, consideren que has de renovarlo cada menos, con lo cual, en tal caso, tienes que realizar de nuevo el curso. Por el bien de todos, si manipulamos productos de alimentación, hemos de entender todos que debemos acatar un mínimo de normas y consejos en materia de Seguridad e Higiene Alimentaria, puesto que es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El proceso es realmente simple, puesto que llegarás a conseguirlo en muy poco tiempo y sin necesidad de moverte de tu casa, en Arevalillo, utilizando tu pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a el curso y seguir las instrucciones. Se realiza en tres pasos, primero leer el curso, realizas el examen online en forma de test, que guardarás con tus datos personales tras aprobar y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, pagando mediante tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu correo electrónico en pocos minutos, para que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo cuantas veces te haga falta. Y recuerda que es válido en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.