MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que demuestra que el empleado en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo que le sirve para trabajar con productos destinados a la alimentación en el desarrollo de su labor. Este carné lo entrega la entidad que gestiona el curso y debe incluir los datos identificativos del alumno/a, la información del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han utilizado en el curso. Generalmente la mayor parte de los Centros suelen dar un Título de Manipulador, pero en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, ofrecemos además el Carnet, consiguiendo el interesado los 2 títulos formativos.

Si mantienes contacto con los alimentos en tu trabajo, sí es imprescindible disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos cualquier diploma que acredite que has cursado la preparación necesaria. Para obtener más información acerca del curso manipulador de alimentos en Segovia, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. En el caso de manipular productos alimenticios tendremos que aplicar una serie de medidas para asegurar la salud de las personas y en caso de no justificar la formación, las empresas se enfrentarían a cuantiosas penalizaciones, llegando incluso al cierre de las instalaciones en los supuestos de vulneración grave.

Los carnets expedidos en la actualidad no indican una fecha donde se indique su caducidad. Aunque ello no implica que su validez sea de por vida, puesto que la ley evoluciona y los módulos formativos se van mejorando, como ocurrió hace poco en materia de alérgenos alimentarios. Es por este motivo que recomendemos renovar el carnet de manipulador por lo menos cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la misma empresa, crean que debes reciclarte incluso antes, por lo que, en estos casos, debes de hacer nuevamente el cursillo. Por el bien de todos, si manipulamos productos de alimentación, deberíamos reconocer todos que hemos de aceptar un mínimo de medidas y consejos sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, principalmente porque es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El sistema es muy fácil, puesto que lograrás sacártelo hoy mismo y sin necesidad de salir de casa, en Hontanares de Eresma, a través de el pc o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a el curso y seguir las indicaciones. Son tres fases, primero leer el curso, cumplimentas la evaluación online en forma de test, que has de guardar con tus datos de identificación tras superarlo y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, pagando con tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu email en cuestión de minutos, a fin de que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces te haga falta. Y recordad, es completamente válido en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.