MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que constata que el trabajador en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene Alimentaria, lo que le habilita para manipular productos destinados a la alimentación durante su trabajo. Este carné lo entrega el centro que imparte el curso y debe incluir los datos personales del empleado, la identidad del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han tratado en el curso. Hoy en día, la mayor parte de los Centros acostumbran a emitir un Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, expedimos también el Carné, obteniendo el interesado los 2 tipos de documentos.

Si mantienes relación con alimentos en tu puesto de trabajo, sí es necesario acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos cierto título que certifique que has obtenido la formación requerida. Para obtener más información acerca del curso manipulador de alimentos en Guadalajara, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Administraciones de Salud acostumbran a hacer visitas periódicas con el objeto de preservar la salud de las personas y en el caso de no justificar dicha formación, las empresas se enfrentarían a severas sanciones, pudiendo llegar incluso al cierre de la empresa en aquellos casos de infracción grave.

Los carnets obtenidos actualmente ya no indican un plazo donde se muestre su caducidad. Sin embargo, ello no implica que sea válido para siempre, dado que la norma cambia y los planes de formación se van adaptando, como ha sucedido recientemente en materia de alérgenos alimenticios. Es por esta razón que recomendemos renovar por lo menos cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Agencia Sanitaria, como la empresa, propongan que has de renovarlo cada menos, con lo cual, en estos casos, debes de realizar nuevamente el cursillo. Para bien de todos, cuando manipulamos alimentos, deberíamos reconocer todos que debemos seguir un mínimo de pautas y consejos en torno a la Seguridad Alimentaria, ya que es la salud de las personas la que corre peligro.

El sistema es sumamente simple, pues podrás conseguirlo en cuestión de minutos y sin tener que moverte de casa, en Hombrados, utilizando tu pc o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es acceder a nuestra web y seguir los pasos indicados. Son tres pasos, comienzas leyendo el cursillo, haces una evaluación online en forma de test, que tendrás que guardar con tus datos tras aprobar y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, pagando mediante tarjeta, con Paypal o Transferencia desde el banco. Se te envía a tu email en pocos minutos, con el objeto de que puedas reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo desees. Y recuerda, es válido en todo el país y para cualquier empresa del sector alimentario.