MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que demuestra que la persona en cuestión ha recibido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le habilita para manipular productos alimenticios en el desarrollo de su trabajo. Este título lo facilita la organización que imparte la formación y debe contener los datos del alumno/a, la identificación del Centro Formativo y el programa formativo que se ha utilizado durante el curso. Hoy en día, la mayoría de los Centros de Formación suelen emitir un Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, entregamos igualmente el Carné, consiguiendo el alumno/a los dos títulos formativos.

Si tienes algún tipo de relación con los alimentos en tu centro de trabajo, sí es necesario presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos algún documento que demuestre que has cursado la preparación adecuada. Para informarte sobre el curso manipulador de alimentos en Guadalajara, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Cuando manipulamos productos alimenticios debemos tomar una serie de medidas que permitan proteger la salud de los consumidores y en caso de no acreditarse la formación, las personas responsables estarían expuestas a fuertes sanciones, llegando además al cierre de la empresa en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los carnets emitidos en la actualidad ya no llevan una fecha que muestre la caducidad. Ahora bien, esto no quiere decir que tenga validez de por vida, puesto que la normativa cambia y los contenidos de formación se van adaptando, como ha sucedido hace poco en materia de alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se recomiende renovar el carnet de manipulador por lo menos cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto Sanidad, como la propia empresa, propongan que deberías renovarlo cada menos tiempo, por lo que, en estos casos, debes de hacer de nuevo el cursillo. Para bien de todos, si manipulamos productos alimenticios, hemos de comprender todos que tenemos que seguir una serie de directrices y sugerencias sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, ya que es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El trámite es sumamente fácil, pues llegarás a sacártelo en el mismo día y sin moverte de tu casa, en Orea, desde tu pc o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es acceder a el curso y continuar las indicaciones. Hay tres pasos, comienzas leyendo el cursillo, realizas una evaluación online tipo test, que deberás guardar con tus datos identificativos una vez apruebes y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu email en cuestión de minutos, a fin de que puedas enviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recuerda, este título es completamente válido en todo el país y sirve para cualquier sector alimentario.