MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que declara que el empleado en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene Alimentaria, lo que le sirve para tratar con productos destinados a la alimentación durante su trabajo. Este título lo expide la empresa que imparte el curso on-line y debe contener los datos del empleado, la identificación del Centro y el temario formativo utilizado durante el curso. Actualmente la mayoría de los Centros de Formación acostumbran a dar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, emitimos igualmente el Carné, recibiendo el interesado los 2 tipos de documentos.

Si mantienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu centro de trabajo, sí es obligatorio presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o algún documento que certifique que has recibido la preparación correspondiente. Para obtener más información acerca del carnet de manipulador de alimentos en Guadalajara, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. En el caso de manipular alimentos debemos tomar unas normas que permitan preservar la salud de los consumidores y en el supuesto de no justificar la formación, los responsables se enfrentarían a cuantiosas penalizaciones, llegando inclusive al cierre del negocio en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los títulos emitidos en la actualidad no indican una fecha que muestre la caducidad. Ahora bien, ello no implica que tenga validez por siempre, ya que la norma va evolucionando y los programas de formación se van actualizando, como ha sucedido hace poco en relación a los alérgenos alimenticios. Por ello que se aconseja renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Inspección Sanitaria, como la empresa, estimen que has de reciclarte incluso antes, con lo cual, en este caso, deberás realizar de nuevo el curso. Por el bien de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, deberíamos reconocer todos que hemos de acatar un mínimo de reglas y recomendaciones en materia de Seguridad e Higiene Alimentaria, ya que es la salud de las personas la que corre peligro.

El sistema es verdaderamente sencillo, pues llegarás a obtenerlo en cuestión de minutos y sin necesidad de salir de tu casa, en Cendejas de la Torre, desde el pc o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a el curso y seguir las indicaciones. Se realiza en tres fases, lees el manual del curso, realizas la evaluación online tipo test, que has de grabar con tus datos personales tras superarlo y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu correo electrónico en cuestión de minutos, a fin de que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo cuantas veces te haga falta. Y recordad, este documento es completamente legal en todo el territorio nacional y sirve para cualquier empresa del sector alimentario.