MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que avala que el empleado en cuestión se ha formado sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le habilita para la manipulación de productos destinados a la alimentación en el desempeño de su labor. Dicho certificado lo expide el centro que se encarga de impartir el curso on-line y deberá incluir los datos del empleado, la identidad del Centro de Formación y el temario formativo tratado en el curso. Generalmente la mayoría de los Centros de Formación acostumbran a expedir un Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, facilitamos además el Carnet, obteniendo el alumno/a los 2 títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de relación con los alimentos en tu trabajo, sí es obligatorio tener el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto algún documento que certifique que has obtenido la formación adecuada. Para informarte acerca del curso de manipulador de alimentos en Burgos, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Administraciones de Sanidad suelen realizar inspecciones periódicas a fin de preservar la salud de los clientes y en el supuesto de no acreditar la formación, los responsables se exponen a severas multas, pudiendo llegar además a la clausura de las instalaciones en aquellos casos de vulneración grave.

Los títulos obtenidos actualmente ya no indican un plazo donde se muestre la caducidad. No obstante, esto no quiere decir que su validez sea por siempre, ya que la ley va evolucionando y los planes de formación se van actualizando, como ha sucedido hace poco en relación a los alérgenos de los alimentos. Por ello que se recomiende renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la misma empresa, digan que has de reciclarte cada menos, con lo cual, en tal caso, habrás de realizar de nuevo el cursillo. Para bien de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, habríamos de reconocer todos que habremos de respetar una serie de pautas y sugerencias en materia de Higiene Alimentaria, sobre todo porque es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El procedimiento es sumamente sencillo, ya que llegarás a sacártelo en el mismo día y sin tener que moverte de tu domicilio, en Arcos, desde tu ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que ir a nuestra web y continuar los pasos indicados. Se realiza en tres fases, lees el curso, cumplimentas un examen online tipo test, que deberás registrar con tus datos una vez apruebes y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde el banco. Se te envía a tu correo electrónico en unos minutos, con el objeto de que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo precises. Y recuerda, es válido en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.