MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que constata que el trabajador en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene Alimentaria, lo que le capacita para tratar con productos de alimentación durante su ocupación laboral. Dicho certificado lo emite el centro que gestiona el curso on-line y debe incluir los datos personales del alumno, la información del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han utilizado durante el curso. Actualmente la mayoría de los Centros Formativos tienden a dar un Diploma Certificado de Manipulador, pero en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, facilitamos también el Carné, recibiendo el interesado los dos tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con alimentos en tu lugar de trabajo, sí es indispensable obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos cualquier diploma que certifique que has realizado la formación requerida. Para obtener más información acerca del certificado de manipulador de alimentos en Burgos, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. En la manipulación de alimentos debemos seguir una serie de medidas para garantizar la salud de los consumidores y en el supuesto de no acreditar la formación, las empresas estarían expuestas a duras penalizaciones, pudiendo llegar además al cierre de las instalaciones en aquellos supuestos de infracción grave.

Los certificados emitidos hoy día no indican un plazo que indique su caducidad. Ahora bien, lo dicho no significa que tenga validez de por vida, ya que la normativa evoluciona y los planes de formación se van adaptando, como ha sucedido hace poco en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se recomienda renovar el carnet de manipulador más o menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la misma empresa, recomienden que debes renovar incluso antes, con lo cual, en este caso, debes de hacer nuevamente el curso. Para bien de todos, cuando manipulamos alimentos, habríamos de comprender todos que hemos de aceptar un mínimo de reglas y consejos en relación a la Higiene Alimentaria, pues es la salud de las personas la que está en juego.

El procedimiento es muy simple, puesto que lograrás obtenerlo en el mismo día y sin salir de casa, en Madrigalejo del Monte, utilizando tu pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en el curso y continuar las indicaciones. Hay 3 pasos, comienzas leyendo el manual del curso, haces un examen online en forma de test, que guardarás con tus datos de identificación una vez lo superes y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo a través de tarjeta, Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en unos minutos, con el objeto de que puedas enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres necesario. Y recuerda que este documento es válido en todo el país y para cualquier empresa del sector alimentario.