MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que acredita que el alumno/a en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le sirve para manipular alimentos en el desempeño de su labor. Dicho certificado lo facilita la organización que se encarga de impartir el curso y ha de incluir los datos del alumno, la información del Centro Formativo y el temario formativo proporcionado en el curso. En la actualidad, la gran mayoría de los Centros de Formación tienden a dar un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, ofrecemos además el Carnet, recibiendo el interesado los 2 tipos de documentos.

Si mantienes contacto con alimentos en tu trabajo, sí es imprescindible presentar el Carnet de Manipulación de Alimentos o bien cierto título que acredite que has recibido la formación adecuada. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en Ávila, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. En el caso de manipular productos de alimentación debemos aplicar algunas recomendaciones que permitan proteger la salud de las personas y en el caso de no acreditar la formación, las empresas se enfrentarían a duras multas, pudiendo llegar además a la clausura de las instalaciones en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los certificados expedidos hoy día ya no llevan una fecha que muestre su caducidad. No obstante, ello no implica que sea válido para siempre, dado que la ley evoluciona y los planes de formación se van adaptando, como sucedió recientemente en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se recomiende renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto Sanidad, como la propia empresa, propongan que deberías renovar cada menos, por lo que, en este caso, tienes que realizar nuevamente el cursillo. En beneficio de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, hemos de entender todos que hemos de acatar un mínimo de pautas y consejos en torno a la Seguridad Alimentaria, ya que es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El procedimiento es muy sencillo, pues lograrás conseguirlo en muy poco tiempo y sin tener que moverte de tu domicilio, en Donjimeno, usando el pc o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es ir a nuestra página web y seguir los pasos indicados. Se realiza en tres fases, primero leer el cursillo, haces el examen online tipo test, que deberás registrar con tus datos personales al superarlo y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, pagando con tarjeta, con Paypal o Transferencia desde el banco. Se te envía a tu email en cuestión de minutos, con el objeto de que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo necesites. Y recuerda, tiene validez en todo el territorio nacional y para cualquier empresa del sector alimentario.