MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que constata que la persona en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le permite manipular productos de alimentación en el ejercicio de su labor. Dicho título lo expide la entidad que imparte el curso on-line y debe contener los datos personales del empleado, la identidad del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han utilizado en el curso. Por lo general, la mayoría de los Centros tienden a expedir un Título de Manipulador, pero en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, facilitamos además el Carné, obteniendo el alumno/a ambos documentos.

Si tienes algún tipo de relación con los alimentos en tu trabajo, sí es necesario presentar el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto cualquier documento que confirme que has realizado la capacitación exigida. Para obtener más información sobre el carnet manipulador de alimentos en León, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Cuando manipulamos alimentos debemos cumplir unas pautas con el objeto de preservar la salud de las personas y en caso de no acreditar dicha formación, los responsables se enfrentarían a severas multas, pudiendo llegar incluso a la clausura de la empresa en aquellos casos de infracción grave.

Los carnets emitidos hoy día ya no tienen un plazo donde se muestre su caducidad. Ahora bien, esto no equivale a que sea válido por siempre, ya que la normativa va cambiando y los contenidos de formación se van mejorando, como ocurrió hace poco en relación a los alérgenos de los alimentos. Por ello que se recomiende renovar más o menos cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la propia empresa, digan que has de reciclarte incluso antes, con lo cual, en estos casos, debes de realizar nuevamente el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos alimentos, debemos reconocer todos que habremos de acatar un mínimo de medidas y consejos sobre Higiene Alimentaria, pues es la salud de las personas la que está en juego.

El procedimiento es sumamente simple, dado que podrás conseguirlo en cuestión de minutos y sin moverte de tu casa, en Cubillos del Sil, a través de tu pc o teléfono móvil. Lo que has de hacer es entrar en el curso on-line y seguir los pasos indicados. Hay tres pasos, primero leer el manual del curso, cumplimentas el examen online en forma de test, que has de registrar con tus datos al superarlo y para finalizar solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo a través de tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde el banco. Lo recibes en tu email en cuestión de minutos, a fin de que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo tantas veces como lo desees. Y recuerda que este título tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para cualquier empresa del sector alimentario.