MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que constata que el alumno/a en cuestión se ha formado sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le sirve para manipular productos de alimentación en su trabajo. Este título lo emite la organización que gestiona la formación y ha de contener los datos personales del empleado, la información del Centro de Formación y el temario formativo tratado durante el curso. Generalmente la mayoría de los Centros suelen emitir un Diploma Certificado de Manipulador, pero en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, facilitamos igualmente el Carné, obteniendo el alumno/a los dos tipos de documentos.

Si tienes relación con productos de alimentación en tu centro de trabajo, sí es indispensable disponer del Carnet de Manipulación de Alimentos o cualquier diploma que demuestre que has realizado la preparación exigida. Para informarte acerca del curso de manipulador de alimentos en León, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Autoridades responsables de Sanidad acostumbran a realizar inspecciones periódicas para preservar la salud de las personas y en caso de no justificar la formación, las empresas estarían expuestas a severas multas, pudiendo llegar inclusive a la clausura de las instalaciones en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los certificados obtenidos hoy día ya no indican un plazo donde se muestre su caducidad. Ahora bien, esto no equivale a que sea válido de por vida, dado que la legislación va evolucionando y los programas formativos se van mejorando, como ha sucedido recientemente en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se recomiende renovar más o menos cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la misma empresa, estimen que debes reciclarte incluso antes, con lo cual, en este caso, tienes que hacer nuevamente el curso. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos alimenticios, hemos de comprender todos que hemos de acatar un mínimo de medidas y consejos en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, puesto que es la salud de las personas la que corre peligro.

El trámite es sumamente fácil, dado que podrás conseguirlo en muy poco tiempo y sin moverte de casa, en San Cristóbal de la Polantera, a través de tu pc o teléfono móvil. Solo tienes que ir a el curso on line y seguir las indicaciones. Consta de tres fases, primero leer el cursillo, realizas el examen online tipo test, que registrarás con tus datos personales al aprobar y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo con tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibes en tu correo electrónico en pocos minutos, para que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo cuantas veces te haga falta. Y recordad, este documento es completamente legal en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.