MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que constata que el trabajador en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo que le sirve para la manipulación de productos de alimentación en el desempeño de su labor. Este certificado lo facilita la entidad que imparte el curso online y ha de contener los datos personales del empleado, la identidad del lugar de impartición y el programa formativo que se ha proporcionado durante el curso. Hoy en día, la mayoría de los Centros de Formación tienden a expedir un Título de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, expedimos también el Carnet, recibiendo el alumno/a los 2 tipos de documentos.

Si mantienes contacto con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible tener el Carnet de Manipulación de Alimentos cierto diploma que certifique que has cursado la preparación adecuada. Para informarte acerca del carnet manipulador de alimentos en León, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Si manipulamos productos alimenticios hemos de ser conscientes que debemos tomar algunas precauciones con el fin de asegurar la salud de los clientes y en el caso de no acreditar la formación, las empresas estarían expuestas a duras multas, llegando inclusive a la clausura de las instalaciones en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los certificados emitidos en la actualidad no llevan un plazo que muestre la caducidad. Aunque ello no equivale a que sea válido indefinida, puesto que la normativa va cambiando y los contenidos de formación se van adaptando, como sucedió hace poco en materia de alérgenos de los alimentos. Por ello que se recomiende renovar aproximadamente cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto Sanidad, como la empresa, digan que deberías reciclarte incluso antes, con lo cual, en tal caso, habrás de realizar nuevamente el curso. En beneficio de todos, si tratamos con productos de alimentación, debemos reconocer todos que tenemos que acatar un mínimo de reglas y consejos en torno a la Seguridad e Higiene Alimentaria, puesto que es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El proceso es sumamente simple, pues llegarás a obtenerlo en el mismo día y sin tener que moverte de tu domicilio, en Santiago Millas, mediante tu ordenador o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a el curso y seguir las indicaciones. Consta de tres fases, primero leer el curso, rellenas una evaluación online tipo test, que deberás grabar con tus propios datos después de aprobar y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde el banco. Lo recibes en tu email en unos minutos, para que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recuerda que este título es completamente legal en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.