MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que constata que el alumno en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene Alimentaria, lo que le habilita para la manipulación de productos destinados a la alimentación en el desarrollo de su actividad laboral. Dicho certificado lo entrega la organización que gestiona el curso on-line y debe incluir los datos personales del alumno, la información del Centro y los contenidos formativos que se han utilizado durante el curso. Hoy día, la mayoría de los Centros de Formación suelen dar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, expedimos además el Carnet, obteniendo el alumno/a los dos títulos formativos.

Si mantienes contacto con productos de alimentación en tu trabajo, sí es obligatorio disponer del Carnet de Manipulación de Alimentos algún diploma que confirme que has cursado la preparación exigida. Para obtener más información sobre el carnet manipulador de alimentos en León, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Administraciones de Sanidad acostumbran a hacer inspecciones periódicas para preservar la salud de los clientes y en el caso de no justificarse la formación, las empresas se enfrentarían a cuantiosas multas, llegando inclusive al cierre del negocio en aquellos casos de vulneración grave.

Los certificados emitidos en la actualidad no llevan un plazo que indique la caducidad. Ahora bien, esto no implica que tenga validez indefinida, puesto que la ley va evolucionando y los contenidos de formación se van mejorando, como ha sucedido hace poco en materia de alérgenos alimenticios. Por ello que se recomienda renovar el carnet con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la misma empresa, crean que debes renovarlo incluso antes, por lo que, en estos casos, habrás de hacer otra vez el cursillo. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos de alimentación, deberíamos entender todos que habremos de cumplir un mínimo de reglas y consejos sobre Seguridad Alimentaria, pues es nuestra Salud la que está en juego.

El procedimiento es bastante simple, puesto que llegarás a obtenerlo en cuestión de minutos y sin necesidad de moverte de tu casa, en Carucedo, mediante el pc o dispositivo móvil. Solo tienes que acceder a nuestra web y continuar las indicaciones. Se realiza en 3 fases, lees el curso, realizas el examen online en forma de test, que guardarás con tus propios datos una vez lo superes y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo mediante tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibes en tu mail en pocos minutos, con el objeto de que puedas enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres necesario. Y recordad, este título es válido en todo el territorio nacional y sirve para cualquier sector alimentario.