MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que demuestra que el alumno en cuestión ha adquirido formación sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo que le sirve para trabajar con productos alimenticios en el desarrollo de su trabajo. Dicho título lo emite el centro que gestiona el curso online y debe contener los datos del empleado, la identidad del Centro Formativo y el programa formativo que se ha proporcionado durante el curso. Hoy día, la gran mayoría de los Centros Formativos tienden a emitir un Certificado de Manipulador, pero en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, emitimos también el Carné, consiguiendo el interesado los dos tipos de documentos.

Si mantienes relación con los alimentos en tu trabajo, sí es obligatorio presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cualquier documento que confirme que has recibido la formación requerida. Para informarte sobre el curso manipulador de alimentos en Burgos, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Cuando manipulamos alimentos debemos aplicar una serie de recomendaciones para asegurar la salud de los consumidores y en caso de no acreditarse la formación, las personas responsables se enfrentarían a fuertes penalizaciones, llegando inclusive al cierre de la empresa en aquellos casos de vulneración grave.

Los certificados expedidos en la actualidad ya no indican una fecha que muestre su caducidad. No obstante, esto no implica que su validez sea por siempre, puesto que la legislación va cambiando y los programas formativos se van adaptando, como ha sucedido hace poco en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que recomendemos renovar el carnet por lo menos cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Administración Sanitaria, como la empresa, piensen que es necesario renovarlo cada menos, con lo cual, en estos casos, habrás de hacer de nuevo el curso. En beneficio de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, deberíamos comprender todos que tenemos que acatar una serie de reglas y consejos en materia de Seguridad e Higiene Alimentaria, principalmente porque es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El procedimiento es muy simple, pues podrás obtenerlo en muy poco tiempo y sin salir de tu domicilio, en Valdorros, utilizando el pc o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es ir a el curso y continuar las indicaciones. Consta de tres fases, lees el curso, rellenas el examen online tipo test, que debes guardar con tus datos identificativos tras superarlo y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibirás en tu mail en pocos minutos, con el objeto de que puedas enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo precises. Y recuerda que este documento es completamente válido en todo el país y para todos los sectores alimentarios.