MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que constata que la persona en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le capacita para trabajar con productos destinados a la alimentación durante su trabajo. Dicho documento lo expide la organización que imparte la formación y ha de contener los datos del alumno/a, la identidad del Centro y el programa formativo que se ha visto en el curso. Por lo general, la gran mayoría de los Centros suelen dar un Título de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, emitimos también el Carné, obteniendo el alumno ambos títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de contacto con alimentos en tu centro de trabajo, sí es indispensable acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cierto título que demuestre que has realizado la preparación necesaria. Para obtener más información acerca del certificado manipulador de alimentos en Madrid, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Administraciones Sanitarias acostumbran a efectuar controles periódicos con el propósito de garantizar la integridad de los clientes y en caso de no justificar dicha formación, los responsables se exponen a cuantiosas penalizaciones, llegando además a la clausura de las instalaciones en los casos de infracción grave.

Los carnets emitidos hoy en día ya no llevan un plazo que indique su caducidad. Aún así, lo dicho no equivale a que tenga validez indefinida, puesto que la legislación evoluciona y los planes formativos se van adaptando, como ha ocurrido hace muy poco en relación a los alérgenos de los alimentos. Por ello que se aconseje renovar con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la misma empresa, consideren que debes renovar incluso antes, por lo que, en este caso, habrás de realizar de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos alimentos, habríamos de comprender todos que debemos seguir una serie de pautas y consejos en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, principalmente porque es nuestra integridad la que está en juego.

El procedimiento es bastante simple, puesto que lograrás conseguirlo en cuestión de minutos y sin tener que moverte de tu domicilio, en Collado Villalba, a través de el pc o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es ir a nuestra web y continuar las instrucciones. Consta de 3 fases, comienzas leyendo el cursillo, cumplimentas la evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos una vez lo superes y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibirás en tu mail en cuestión de minutos, para que puedas enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recuerda, este documento es válido en todo el país y para todos los sectores alimentarios.