MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que acredita que la persona en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le permite trabajar con productos destinados a la alimentación en su trabajo. Este carné lo emite la entidad que imparte el curso on-line y deberá incluir los datos personales del alumno, la identidad del Centro de Formación y el temario formativo visto durante el curso. Hoy día, la gran mayoría de los Centros de Formación suelen emitir un Diploma Certificado de Manipulador, pero en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, facilitamos además el Carnet, consiguiendo el alumno/a los 2 tipos de documentos.

Si tienes contacto con productos de alimentación en tu centro de trabajo, sí es indispensable presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o cualquier comprobante que acredite que has obtenido la formación exigida. Para informarte sobre el certificado de manipulador de alimentos en Madrid, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Si manipulamos alimentos tendremos que cumplir ciertas normas con el fin de asegurar la salud de las personas y en caso de no justificarse la formación, las empresas se enfrentarían a severas penalizaciones, llegando inclusive a la clausura del negocio en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los certificados obtenidos en la actualidad ya no llevan una fecha donde se indique su caducidad. Sin embargo, ello no supone que tenga validez indefinida, ya que la ley cambia y los contenidos formativos se van actualizando, como sucedió hace muy poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se aconseja renovar con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la misma empresa, crean que has de renovarlo cada menos, por lo que, en este caso, tienes que hacer de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, si tratamos con alimentos, habríamos de reconocer todos que hemos de respetar una serie de directrices y sugerencias en relación a la Higiene Alimentaria, pues es la salud de las personas la que está en juego.

El sistema es verdaderamente fácil, dado que llegarás a sacártelo en muy poco tiempo y sin moverte de tu casa, en Ribatejada, utilizando tu ordenador o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es entrar en nuestra página web y continuar las indicaciones. Consta de 3 pasos, primero leer el curso, haces el examen online tipo test, que guardarás con tus datos identificativos una vez lo superes y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en pocos minutos, con el objeto de que puedas remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recuerda que este documento es válido en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.