MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que declara que el alumno/a en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo que le habilita para trabajar con productos destinados a la alimentación durante su ocupación laboral. Este certificado lo facilita la organización que gestiona la formación y ha de contener los datos identificativos del alumno/a, la identificación del Centro Formativo y el temario formativo proporcionado en el curso. Por lo general, la mayoría de los Centros suelen entregar un Diploma Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, emitimos además el Carné, obteniendo el alumno los 2 títulos formativos.

Si tienes algún tipo de relación con los alimentos en tu trabajo, sí es indispensable disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cierto comprobante que avale que has realizado la formación correspondiente. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en Madrid, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Administraciones de Salud acostumbran a llevar a cabo visitas periódicas con el propósito de proteger la salud de las personas y en caso de no acreditar la formación, las empresas se exponen a duras multas, pudiendo llegar además al cierre de la empresa en los supuestos de infracción grave.

Los carnets emitidos actualmente ya no tienen una fecha donde se indique la caducidad. Sin embargo, lo dicho no significa que tenga validez indefinida, dado que la legislación cambia y los programas formativos se van actualizando, como sucedió hace muy poco en relación a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se recomienda renovar más o menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Administración Sanitaria, como la misma empresa, crean que es necesario renovar cada menos, con lo cual, en estos casos, tendrás que realizar otra vez el curso. En beneficio de todos, si manipulamos productos alimenticios, debemos reconocer todos que tenemos que cumplir un mínimo de normas y sugerencias sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, puesto que es nuestra Salud la que está en juego.

El procedimiento es realmente sencillo, puesto que lograrás sacártelo hoy mismo y sin tener que salir de tu domicilio, en Cervera de Buitrago, mediante el pc o dispositivo móvil. Solo tienes que entrar en el curso on-line y seguir las instrucciones. Son 3 pasos, primero leer el cursillo, cumplimentas la evaluación online en forma de test, que tendrás que guardar con tus propios datos después de aprobar y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu email en unos minutos, para que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo cuantas veces te haga falta. Y recuerda, este documento es completamente válido en todo el país y sirve para cualquier sector alimentario.