MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que avala que el alumno en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo que le habilita para la manipulación de productos alimenticios durante su trabajo. Dicho título lo facilita la entidad que imparte la formación y ha de contener los datos del empleado, la información del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han utilizado durante el curso. Hoy en día, la mayoría de los Centros Formativos acostumbran a emitir un Certificado de Manipulador, aunque en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, ofrecemos además el Carnet, obteniendo el alumno/a ambos títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu centro de trabajo, sí es imprescindible disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos cualquier título que avale que has recibido la preparación necesaria. Para informarte acerca del certificado manipulador de alimentos en Madrid, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Al manipular productos alimenticios debemos aplicar una variedad de medidas para proteger la salud de los consumidores y en el supuesto de no justificar dicha formación, los responsables estarían expuestas a fuertes sanciones, llegando además al cierre de las instalaciones en aquellos supuestos de infracción grave.

Los títulos expedidos en la actualidad ya no indican una fecha donde se indique su caducidad. Sin embargo, esto no supone que sea válido indefinida, ya que la ley va evolucionando y los programas de formación se van adaptando, como ha sucedido hace muy poco en materia de alérgenos alimentarios. Es por esta razón que recomendemos renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la propia empresa, piensen que debes reciclarte cada menos, con lo cual, en tal caso, tendrás que hacer nuevamente el cursillo. Por el bien de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, deberíamos reconocer todos que tenemos que aceptar un mínimo de reglas y consejos sobre Higiene Alimentaria, pues es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El sistema es realmente sencillo, dado que llegarás a obtenerlo en muy poco tiempo y sin salir de tu domicilio, en Redueña, utilizando tu ordenador o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es entrar en el curso y seguir las indicaciones. Son tres fases, lees el manual del curso, haces la evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos una vez lo superes y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo con tarjeta, con Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en cuestión de minutos, para que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres necesario. Y recuerda, tiene validez en todo el territorio nacional y para cualquier sector alimentario.