MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que certifica que el empleado en cuestión ha adquirido formación sobre Prácticas correctas de Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le sirve para la manipulación de productos destinados a la alimentación en su ocupación laboral. Este documento lo facilita la entidad que gestiona la formación y debe incluir los datos personales del alumno, la identidad del Centro y el temario formativo utilizado durante el curso. En la actualidad, la mayoría de los Centros Formativos acostumbran a dar un Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, entregamos también el Carné, consiguiendo el interesado los 2 documentos.

Si tienes relación con productos destinados a la alimentación en tu trabajo, sí es indispensable poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto algún documento que demuestre que has cursado la formación adecuada. Para informarte sobre el certificado manipulador de alimentos en Madrid, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. En la manipulación de productos alimenticios debemos respetar algunas normas que permitan garantizar la salud de los consumidores y en caso de no acreditar dicha formación, las personas responsables se enfrentan a severas sanciones, llegando además a la clausura de las instalaciones en los casos de vulneración grave.

Los títulos emitidos hoy en día ya no indican una fecha que indique su caducidad. No obstante, esto no supone que su validez sea indefinida, dado que la norma va cambiando y los módulos formativos se van mejorando, como ha ocurrido hace muy poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se recomienda renovar aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la empresa, consideren que es necesario renovar cada menos, por lo que, en este caso, deberás realizar de nuevo el curso. Por el bienestar de todos, si tratamos con productos alimenticios, habríamos de entender todos que habremos de aceptar un mínimo de pautas y consejos sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, puesto que es la salud de las personas la que está en juego.

El procedimiento es verdaderamente simple, ya que puedes sacártelo hoy mismo y sin necesidad de moverte de tu domicilio, en Valdepiélagos, usando el pc o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es acceder a el curso y continuar los pasos indicados. Son tres fases, lees el curso, realizas la evaluación online tipo test, que guardarás con tus propios datos al superarlo y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu mail en cuestión de minutos, a fin de que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recuerda, este título es completamente legal en todo el territorio nacional y sirve para cualquier sector alimentario.