MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que avala que el empleado en cuestión se ha formado sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le sirve para manipular productos destinados a la alimentación durante su actividad laboral. Este título lo emite el centro que imparte la formación y deberá incluir los datos identificativos del trabajador, la información del Centro y el programa formativo que se ha tratado durante el curso. Generalmente la gran mayoría de los Centros Formativos acostumbran a emitir un Diploma Certificado de Manipulador, pero en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, expedimos también el Carnet, consiguiendo el alumno/a ambos documentos.

Si tienes relación con alimentos en tu puesto de trabajo, sí es indispensable disponer del Carnet de Manipulación de Alimentos algún documento que acredite que has recibido la preparación requerida. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Zamora, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Al manipular productos de alimentación hemos de concienciarnos que tendremos que seguir una variedad de normas con el objeto de garantizar la salud de las personas y en el caso de no justificarse la formación, las personas responsables se enfrentan a fuertes sanciones, pudiendo llegar además a la clausura del negocio en aquellos supuestos de infracción grave.

Los certificados emitidos hoy en día no llevan un plazo donde se indique su caducidad. Aún así, esto no significa que su validez sea para siempre, ya que la norma va evolucionando y los programas de formación se van mejorando, como ocurrió recientemente en relación a los alérgenos de los alimentos. Por ello que recomendemos renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Inspección Sanitaria, como la empresa, piensen que has de renovarlo incluso antes, por lo que, en este caso, tienes que hacer de nuevo el curso. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, debemos reconocer todos que hemos de seguir una serie de pautas y consejos sobre Higiene Alimentaria, sobre todo porque es nuestra Salud la que corre peligro.

El trámite es verdaderamente sencillo, pues lograrás conseguirlo en muy poco tiempo y sin salir de tu casa, en Espadañedo, a través de el ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que entrar en nuestra web y seguir las instrucciones. Hay 3 pasos, lees el cursillo, rellenas una evaluación online en forma de test, que registrarás con tus datos de identificación después de aprobar y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, pagando con tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en unos minutos, a fin de que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como te haga falta. Y recuerda, este documento es válido en todo el país y para cualquier empresa del sector alimentario.