MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que acredita que la persona en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le sirve para trabajar con alimentos en el desarrollo de su ocupación laboral. Dicho certificado lo entrega la organización que gestiona el curso on-line y debe contener los datos del trabajador, la identificación del lugar de impartición y el programa formativo que se ha visto durante el curso. Por lo general, la mayoría de los Centros acostumbran a expedir un Título de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, emitimos además el Carné, consiguiendo el interesado ambos títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de contacto con los alimentos en tu puesto de trabajo, sí es obligatorio tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cierto comprobante que avale que has recibido la preparación correspondiente. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Zamora, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Durante la manipulación de productos alimenticios debemos aplicar ciertas recomendaciones con el objeto de asegurar la salud de los consumidores y en el supuesto de no justificarse la formación, los responsables se enfrentan a cuantiosas sanciones, pudiendo llegar inclusive al cierre de la empresa en los casos de infracción grave.

Los carnets expedidos en la actualidad no tienen un plazo que muestre su caducidad. Aunque ello no significa que su validez sea para siempre, ya que la normativa cambia y los planes de formación se van actualizando, como sucedió hace muy poco en relación a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se recomienda renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la misma empresa, digan que deberías reciclarte cada menos tiempo, con lo cual, en tal caso, tendrás que realizar de nuevo el curso. Por el bien de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, habríamos de entender todos que hemos de seguir una serie de normas y consejos en torno a la Seguridad Alimentaria, principalmente porque es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El proceso es sumamente simple, puesto que llegarás a sacártelo en el mismo día y sin necesidad de moverte de tu domicilio, en Vegalatrave, utilizando el pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a el curso online y continuar las indicaciones. Consta de 3 fases, comienzas leyendo el cursillo, rellenas la evaluación online en forma de test, que deberás registrar con tus datos personales después de aprobar y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo a través de tarjeta, Paypal o vía Transferencia Bancaria. Se te envía a tu mail en pocos minutos, con el objeto de que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo necesites. Y recuerda que este título es completamente válido en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.