MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que avala que el alumno/a en cuestión se ha formado sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le capacita para manipular alimentos durante su trabajo. Este título lo expide la entidad que imparte la formación y debe contener los datos del alumno/a, la identidad del Centro y el programa formativo que se ha tratado durante el curso. En estos momentos la mayoría de los Centros Formativos acostumbran a expedir un Título de Manipulador de Alimentos, pero en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, expedimos igualmente el Carné, recibiendo el alumno ambos títulos formativos.

Si mantienes contacto con productos de alimentación en tu puesto de trabajo, sí es necesario acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cualquier documento que confirme que has cursado la capacitación exigida. Para obtener más información sobre el carnet de manipulador de alimentos en Zamora, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Si manipulamos alimentos tendremos que seguir unas normas para preservar la salud de los clientes y en el supuesto de no acreditar la formación, las empresas se exponen a duras sanciones, llegando inclusive al cierre de la empresa en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los certificados expedidos actualmente no llevan una fecha donde se indique la caducidad. Aún así, lo dicho no quiere decir que su validez sea para siempre, puesto que la ley cambia y los contenidos de formación se van adaptando, como ha sucedido hace muy poco en materia de alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se aconseje renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto Sanidad, como la misma empresa, crean que es conveniente reciclarte cada menos tiempo, por lo que, en tal caso, deberás hacer de nuevo el cursillo. Por el bien de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, habríamos de comprender todos que tenemos que respetar un mínimo de pautas y recomendaciones en materia de Higiene Alimentaria, ya que es la salud de las personas la que está en juego.

El sistema es muy simple, ya que puedes sacártelo en el mismo día y sin necesidad de salir de tu domicilio, en Molacillos, mediante el pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a nuestra web y seguir las indicaciones. Se realiza en 3 fases, comienzas leyendo el curso, rellenas el examen online tipo test, que registrarás con tus datos al superarlo y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en pocos minutos, a fin de que puedas remitirlo o imprimirlo cuantas veces te haga falta. Y recuerda, este título es completamente legal en todo el país y para cualquier empresa del sector alimentario.