MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que certifica que el alumno en cuestión ha recibido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le sirve para tratar con productos de alimentación durante su labor. Este carné lo facilita la organización que se encarga de impartir la formación y deberá incluir los datos personales del trabajador, la identificación del Centro y el programa formativo que se ha tratado durante el curso. En la actualidad, la mayor parte de los Centros de Formación suelen dar un Título de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, ofrecemos igualmente el Carné, obteniendo el interesado los dos tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es necesario acreditar el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto cierto diploma que acredite que has recibido la formación exigida. Para obtener más información sobre el carnet manipulador de alimentos en Zamora, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Agencias de Salud suelen realizar inspecciones periódicas con el objetivo de velar por la salud de los clientes y en caso de no acreditarse la formación, los responsables se enfrentan a fuertes penalizaciones, llegando inclusive a la clausura de las instalaciones en los casos de incumplimiento grave.

Los certificados emitidos en la actualidad no tienen un plazo donde se indique su caducidad. No obstante, lo dicho no implica que su validez sea de por vida, ya que la ley evoluciona y los programas de formación se van adaptando, como ha sucedido recientemente en relación a los alérgenos alimenticios. Por ello que se recomiende renovar el carnet de manipulador por lo menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Administración Sanitaria, como la empresa, recomienden que es necesario renovarlo cada menos tiempo, por lo que, en estos casos, debes de realizar nuevamente el cursillo. En beneficio de todos, si tratamos con alimentos, debemos entender todos que tenemos que cumplir un mínimo de normas y sugerencias en relación a la Seguridad Alimentaria, dado que es nuestra Salud la que está en juego.

El procedimiento es realmente simple, dado que podrás sacártelo en el mismo día y sin tener que salir de tu domicilio, en Ferreruela, utilizando tu ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a nuestra web y continuar las indicaciones. Son tres fases, primero leer el curso, realizas una evaluación online tipo test, que guardarás con tus propios datos tras aprobar y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo a través de tarjeta, con Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibirás en tu email en pocos minutos, para que puedas remitirlo o imprimírtelo cuantas veces te haga falta. Y recuerda, este título es completamente válido en todo el país y para todos los sectores alimentarios.