MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que avala que el empleado en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le capacita para manipular productos de alimentación durante su ocupación laboral. Este carné lo emite la empresa que se encarga de impartir el curso on-line y debe incluir los datos del alumno/a, la identificación del Centro de Formación y el programa formativo que se ha visto en el curso. Generalmente la mayoría de los Centros de Formación tienden a entregar un Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, entregamos también el Carné, recibiendo el alumno/a los 2 tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu trabajo, sí es indispensable acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos cualquier comprobante que confirme que has recibido la capacitación necesaria. Para informarte acerca del carnet manipulador de alimentos en Burgos, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Autoridades responsables de Salud acostumbran a hacer visitas periódicas para velar por la salud de los consumidores y en el caso de no justificar la formación, las personas responsables se exponen a fuertes multas, pudiendo llegar además al cierre de la empresa en aquellos supuestos de infracción grave.

Los carnets emitidos hoy en día no tienen un plazo que indique la caducidad. Aún así, ello no quiere decir que su validez sea por siempre, puesto que la norma evoluciona y los planes de formación se van adaptando, como ocurrió recientemente en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se recomienda renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la misma empresa, entiendan que es conveniente renovarlo incluso antes, por lo que, en tal caso, tienes que hacer de nuevo el curso. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, habríamos de comprender todos que habremos de acatar un mínimo de directrices y consejos en materia de Higiene y Seguridad Alimentaria, dado que es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El sistema es sumamente fácil, pues lograrás conseguirlo en muy poco tiempo y sin tener que moverte de tu domicilio, en Quintanaortuño, usando tu pc o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es entrar en el curso on-line y seguir las indicaciones. Se realiza en tres fases, lees el manual del curso, rellenas la evaluación online en forma de test, que guardarás con tus datos tras aprobar y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu email en unos minutos, con el objeto de que puedas remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo necesites. Y recordad, este documento es válido en todo el territorio nacional y para cualquier empresa del sector alimentario.