MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que acredita que el alumno/a en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le permite manipular productos de alimentación en su actividad laboral. Dicho carné lo emite el centro que gestiona la formación y debe incluir los datos del trabajador, la información del lugar de impartición y el programa formativo que se ha visto durante el curso. En estos momentos la mayor parte de los Centros Formativos tienden a entregar un Título de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, expedimos también el Carné, obteniendo el alumno/a los 2 tipos de documentos.

Si mantienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es indispensable tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien algún título que demuestre que has realizado la capacitación requerida. Para obtener más información sobre el carnet de manipulador de alimentos en Barcelona, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. En la manipulación de productos de alimentación tendremos que seguir unas pautas que permitan preservar la salud de los clientes y en caso de no justificar la formación, las personas responsables se enfrentarían a duras sanciones, pudiendo llegar inclusive al cierre de la empresa en aquellos casos de vulneración grave.

Los títulos obtenidos actualmente no indican un plazo donde se muestre su caducidad. No obstante, ello no significa que su validez sea de por vida, ya que la legislación va cambiando y los programas formativos se van adaptando, como ha sucedido recientemente en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que recomendemos renovar más o menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la empresa, indiquen que deberías reciclarte incluso antes, con lo cual, en tal caso, debes de hacer otra vez el curso. En beneficio de todos, si manipulamos productos alimenticios, debemos entender todos que debemos seguir un mínimo de reglas y consejos en materia de Higiene Alimentaria, ya que es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El proceso es muy sencillo, ya que podrás obtenerlo hoy mismo y sin necesidad de salir de tu domicilio, en Canyelles, a través de tu ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a nuestra web y seguir los pasos indicados. Consta de 3 pasos, lees el curso, rellenas el examen online en forma de test, que debes grabar con tus datos al aprobar y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu mail en unos minutos, a fin de que puedas remitirlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres necesario. Y recordad, tiene validez en todo el país y para cualquier empresa del sector alimentario.