MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que avala que el empleado en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene Alimentaria, lo que le habilita para manipular productos de alimentación en su trabajo. Este título lo emite la empresa que se encarga de impartir el curso online y deberá incluir los datos del trabajador, la identificación del lugar de impartición y el programa formativo que se ha tratado durante el curso. Hoy en día, la gran mayoría de los Centros acostumbran a dar un Diploma Certificado de Manipulador, aunque en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, expedimos igualmente el Carné, recibiendo el alumno/a los 2 tipos de documentos.

Si tienes relación con alimentos en tu trabajo, sí es imprescindible disponer del Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto cualquier comprobante que avale que has realizado la formación adecuada. Para informarte acerca del curso manipulador de alimentos en Barcelona, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Durante la manipulación de alimentos hemos de concienciarnos que tendremos que tomar unas pautas con el fin de proteger la salud de los clientes y en caso de no justificar la formación, los responsables se exponen a cuantiosas sanciones, pudiendo llegar además a la clausura de la empresa en los casos de incumplimiento grave.

Los títulos obtenidos hoy en día no indican una fecha que muestre su caducidad. Aunque lo dicho no quiere decir que tenga validez indefinida, dado que la normativa va cambiando y los programas de formación se van actualizando, como ha ocurrido recientemente en relación a los alérgenos de los alimentos. Por ello que se recomienda renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Inspección Sanitaria, como la propia empresa, recomienden que deberías reciclarte cada menos tiempo, por lo que, en tal caso, habrás de realizar nuevamente el curso. Por el bien de todos, cuando tratamos con alimentos, deberíamos reconocer todos que habremos de aceptar un mínimo de directrices y sugerencias en materia de Higiene Alimentaria, pues es nuestra Salud la que corre peligro.

El sistema es muy simple, ya que podrás conseguirlo en el mismo día y sin necesidad de moverte de casa, en Santa Maria de Palautordera, a través de tu pc o teléfono móvil. Lo que has de hacer es acceder a nuestra página web y continuar las instrucciones. Consta de tres fases, lees el curso, haces la evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos tras superarlo y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo mediante tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibirás en tu email en pocos minutos, con el objeto de que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo tantas veces como lo desees. Y recuerda que tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.