MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que demuestra que el alumno en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le habilita para tratar con productos de alimentación durante su trabajo. Este título lo expide la empresa que gestiona la formación y deberá incluir los datos personales del empleado, la identidad del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han visto durante el curso. Hoy día, la mayor parte de los Centros tienden a entregar un Título de Manipulador de Alimentos, pero en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, entregamos además el Carnet, obteniendo el alumno/a los 2 tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con productos de alimentación en tu trabajo, sí es necesario poseer el Carnet de Manipulación de Alimentos o algún diploma que demuestre que has obtenido la capacitación necesaria. Para informarte sobre el carnet de manipulador de alimentos en Valencia, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Al manipular productos de alimentación tendremos que cumplir ciertas recomendaciones con el fin de garantizar la salud de los consumidores y en caso de no justificar la formación, los responsables se exponen a severas penalizaciones, pudiendo llegar además a la clausura de la empresa en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos obtenidos ahora ya no tienen una fecha que indique la caducidad. No obstante, esto no equivale a que su validez sea por siempre, dado que la ley cambia y los contenidos de formación se van actualizando, como ha ocurrido recientemente en materia de alérgenos alimentarios. Por ello que recomendemos renovar el carnet por lo menos cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto Sanidad, como la empresa, entiendan que es necesario reciclarte cada menos, con lo cual, en estos casos, habrás de realizar nuevamente el curso. En beneficio de todos, si tratamos con alimentos, debemos comprender todos que tenemos que cumplir una serie de medidas y sugerencias en materia de Higiene Alimentaria, ya que es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El sistema es muy simple, puesto que lograrás sacártelo hoy mismo y sin necesidad de salir de tu casa, en Canet d En Berenguer, desde tu pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en el curso online y seguir los pasos indicados. Consta de tres fases, lees el manual del curso, haces la evaluación online en forma de test, que registrarás con tus datos identificativos una vez apruebes y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu mail en cuestión de minutos, a fin de que puedas remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo necesites. Y recuerda que este documento es completamente válido en todo el país y para cualquier sector alimentario.