MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que certifica que el empleado en cuestión ha recibido formación sobre Higiene Alimentaria, lo que le sirve para tratar con productos destinados a la alimentación en su ocupación laboral. Dicho título lo facilita la empresa que gestiona el curso on-line y ha de incluir los datos personales del alumno, la identificación del Centro y el temario formativo utilizado durante el curso. Por lo general, la mayor parte de los Centros suelen dar un Certificado de Manipulador, pero en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, facilitamos además el Carnet, obteniendo el interesado los dos tipos de documentos.

Si mantienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu trabajo, sí es imprescindible disponer del Carnet de Manipulación de Alimentos o bien cualquier título que certifique que has cursado la preparación adecuada. Para obtener más información acerca del certificado manipulador de alimentos en Valencia, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Agencias Sanitarias suelen llevar a cabo visitas periódicas con el objetivo de garantizar la salud de las personas y en el supuesto de no acreditar dicha formación, los responsables se enfrentan a duras sanciones, pudiendo llegar incluso a la clausura del negocio en aquellos casos de vulneración grave.

Los títulos emitidos ahora ya no tienen un plazo que indique la caducidad. Aún así, esto no equivale a que sea válido indefinida, puesto que la legislación cambia y los programas de formación se van actualizando, como ocurrió recientemente en materia de alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se aconseje renovar el carnet de manipulador más o menos cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Inspección Sanitaria, como la empresa, crean que es conveniente renovar cada menos tiempo, con lo cual, en tal caso, tendrás que realizar otra vez el cursillo. Por el bien de todos, si manipulamos productos alimenticios, deberíamos reconocer todos que hemos de respetar un mínimo de reglas y recomendaciones en torno a la Higiene Alimentaria, puesto que es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El procedimiento es sumamente simple, pues podrás sacártelo en muy poco tiempo y sin moverte de tu domicilio, en Albalat dels Tarongers, usando tu pc o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es entrar en el curso y seguir los pasos indicados. Se realiza en tres fases, comienzas leyendo el manual del curso, cumplimentas un examen online tipo test, que guardarás con tus datos de identificación al aprobar y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, pagando con tarjeta, Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu correo electrónico en unos minutos, para que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo desees. Y recordad, este título es completamente legal en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.