MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que acredita que el empleado en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le capacita para tratar con productos destinados a la alimentación en su actividad laboral. Este carné lo entrega la empresa que gestiona el curso y deberá incluir los datos personales del trabajador, la información del Centro y los contenidos formativos que se han tratado en el curso. Actualmente la mayor parte de los Centros de Formación tienden a expedir un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, ofrecemos también el Carnet, obteniendo el interesado los dos documentos.

Si tienes relación con los alimentos en tu puesto de trabajo, sí es obligatorio obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o cierto documento que certifique que has obtenido la formación adecuada. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en Zaragoza, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Autoridades Sanitarias suelen llevar a cabo inspecciones periódicas con el objeto de asegurar la integridad de los consumidores y en el supuesto de no acreditarse la formación, las empresas estarían expuestas a duras sanciones, pudiendo llegar inclusive al cierre de la empresa en los supuestos de infracción grave.

Los certificados emitidos hoy día ya no tienen un plazo donde se muestre la caducidad. Aunque esto no quiere decir que tenga validez de por vida, puesto que la ley evoluciona y los programas de formación se van mejorando, como ha sucedido hace poco en materia de alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se aconseje renovar el carnet más o menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la empresa, propongan que has de renovarlo cada menos, con lo cual, en tal caso, tendrás que hacer nuevamente el curso. Para bien de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, debemos reconocer todos que debemos aceptar un mínimo de reglas y consejos en relación a la Seguridad Alimentaria, puesto que es la salud de las personas la que corre peligro.

El trámite es muy sencillo, ya que puedes conseguirlo en el mismo día y sin moverte de casa, en Burgo de Ebro, El, utilizando tu ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en el curso y seguir las instrucciones. Son tres fases, primero leer el manual del curso, rellenas una evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos después de aprobar y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, pagando con tarjeta, Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibes en tu correo electrónico en pocos minutos, a fin de que puedas reenviarlo o imprimirlo cuantas veces lo necesites. Y recuerda que este título es válido en todo el país y para cualquier empresa del sector alimentario.