MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que avala que la persona en cuestión se ha formado sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para trabajar con productos de alimentación en el desempeño de su labor. Este certificado lo entrega la empresa que se encarga de impartir el curso online y ha de incluir los datos identificativos del alumno, la identificación del Centro y el programa formativo que se ha tratado durante el curso. Hoy en día, la mayoría de los Centros de Formación suelen entregar un Título de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, emitimos igualmente el Carné, recibiendo el interesado los 2 títulos formativos.

Si tienes contacto con los alimentos en tu trabajo, sí es indispensable poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cualquier título que demuestre que has realizado la preparación correspondiente. Para informarte acerca del certificado de manipulador de alimentos en Zaragoza, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Durante la manipulación de productos alimenticios debemos tomar ciertas normas para preservar la salud de los clientes y en el caso de no acreditarse la formación, las empresas estarían expuestas a duras penalizaciones, llegando inclusive a la clausura de las instalaciones en aquellos supuestos de infracción grave.

Los certificados obtenidos en la actualidad ya no llevan un plazo donde se indique la caducidad. Aunque esto no significa que sea válido de por vida, ya que la legislación va cambiando y los programas formativos se van mejorando, como sucedió hace muy poco en relación a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que recomendemos renovar el carnet con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Administración Sanitaria, como la empresa, propongan que es necesario reciclarte cada menos, por lo que, en este caso, debes de hacer otra vez el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, hemos de entender todos que hemos de respetar una serie de directrices y consejos en materia de Higiene Alimentaria, principalmente porque es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El procedimiento es sumamente simple, dado que podrás conseguirlo en el mismo día y sin tener que salir de tu domicilio, en Arándiga, a través de el ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que ir a el curso y seguir las instrucciones. Consta de 3 pasos, lees el curso, haces la evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos tras aprobar y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo con tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu mail en pocos minutos, con el objeto de que puedas reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo necesites. Y recuerda, tiene validez en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.