MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que certifica que el alumno/a en cuestión ha realizado un curso sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le permite manipular productos destinados a la alimentación durante su actividad laboral. Dicho documento lo facilita el centro que se encarga de impartir el curso on-line y deberá incluir los datos personales del alumno, la información del Centro de Formación y el programa formativo que se ha tratado en el curso. Actualmente la mayor parte de los Centros de Formación suelen expedir un Título de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, expedimos también el Carnet, recibiendo el alumno los 2 títulos formativos.

Si mantienes relación con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es obligatorio obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos cierto comprobante que certifique que has obtenido la capacitación necesaria. Para obtener más información sobre el carnet manipulador de alimentos en Zaragoza, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. En el caso de manipular productos alimenticios tendremos que respetar unas normas con el fin de proteger la salud de los consumidores y en caso de no justificar la formación, las empresas estarían expuestas a fuertes multas, llegando inclusive al cierre de las instalaciones en los casos de vulneración grave.

Los certificados expedidos hoy día ya no indican una fecha que indique su caducidad. Sin embargo, lo dicho no supone que sea válido indefinida, puesto que la normativa cambia y los módulos de formación se van adaptando, como ha sucedido hace muy poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Por ello que se aconseja renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la empresa, piensen que has de renovar incluso antes, por lo que, en estos casos, habrás de hacer otra vez el curso. Para bien de todos, si manipulamos productos de alimentación, deberíamos reconocer todos que hemos de cumplir una serie de normas y sugerencias sobre Seguridad Alimentaria, sobre todo porque es nuestra Salud la que corre peligro.

El trámite es realmente simple, puesto que llegarás a sacártelo en cuestión de minutos y sin necesidad de moverte de casa, en Bujaraloz, mediante tu pc o dispositivo móvil. Solo tienes que acceder a el curso on-line y continuar las instrucciones. Son tres fases, comienzas leyendo el curso, realizas un examen online en forma de test, que registrarás con tus datos una vez apruebes y para finalizar solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde el banco. Se te envía a tu correo electrónico en pocos minutos, a fin de que puedas enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres necesario. Y recuerda que este documento es válido en todo el país y para todos los sectores alimentarios.