MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que declara que el trabajador en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene Alimentaria, lo cual le capacita para trabajar con productos alimenticios en su ocupación laboral. Dicho carné lo entrega el centro que se encarga de impartir la formación y debe contener los datos personales del empleado, la identidad del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han proporcionado durante el curso. Actualmente la mayoría de los Centros suelen emitir un Título de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, facilitamos además el Carnet, recibiendo el interesado los dos tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con productos de alimentación en tu trabajo, sí es obligatorio poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cualquier título que acredite que has realizado la preparación requerida. Para informarte acerca del carnet manipulador de alimentos en Zaragoza, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Cuando manipulamos productos alimenticios hemos de ser conscientes que debemos respetar algunas medidas con el objeto de garantizar la salud de los consumidores y en caso de no acreditar dicha formación, las personas responsables se enfrentarían a severas sanciones, llegando inclusive a la clausura del negocio en los casos de infracción grave.

Los certificados obtenidos ahora ya no tienen un plazo que muestre la caducidad. Sin embargo, esto no significa que sea válido para siempre, ya que la norma cambia y los programas de formación se van actualizando, como ha sucedido hace muy poco en materia de alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se recomienda renovar aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la empresa, digan que es conveniente reciclarte incluso antes, por lo que, en estos casos, habrás de realizar otra vez el curso. En beneficio de todos, si tratamos con productos alimenticios, deberíamos comprender todos que debemos seguir un mínimo de pautas y sugerencias en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, puesto que es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El procedimiento es verdaderamente simple, dado que lograrás conseguirlo hoy mismo y sin necesidad de salir de tu casa, en Aguarón, usando tu pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en el curso y seguir los pasos indicados. Son 3 pasos, comienzas leyendo el manual del curso, rellenas el examen online tipo test, que guardarás con tus propios datos después de aprobar y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo mediante tarjeta, Paypal o Transferencia desde tu banco. Lo recibirás en tu correo electrónico en cuestión de minutos, para que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo desees. Y recuerda, este título es válido en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.