MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que constata que el alumno/a en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le permite tratar con productos alimenticios en su trabajo. Dicho título lo entrega la empresa que imparte el curso online y deberá contener los datos del alumno, la identidad del lugar de impartición y el temario formativo visto en el curso. Por lo general, la mayor parte de los Centros Formativos suelen dar un Título de Manipulador, aunque en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, entregamos además el Carnet, recibiendo el alumno los dos documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu puesto de trabajo, sí es necesario tener el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto cualquier comprobante que acredite que has recibido la preparación necesaria. Para informarte sobre el curso de manipulador de alimentos en La Rioja, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. En la manipulación de productos de alimentación hemos de ser conscientes que tendremos que aplicar algunas recomendaciones con el objeto de garantizar la salud de las personas y en el caso de no acreditarse la formación, las empresas estarían expuestas a duras sanciones, pudiendo llegar inclusive al cierre de las instalaciones en los supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos expedidos hoy día no tienen un plazo donde se indique su caducidad. Ahora bien, ello no equivale a que tenga validez de por vida, puesto que la legislación va evolucionando y los programas formativos se van mejorando, como sucedió hace muy poco en materia de alérgenos alimentarios. Es por este motivo que recomendemos renovar más o menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Inspección Sanitaria, como la empresa, entiendan que has de renovar cada menos tiempo, con lo cual, en este caso, habrás de realizar nuevamente el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, debemos comprender todos que habremos de acatar un mínimo de pautas y consejos sobre Higiene Alimentaria, puesto que es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El sistema es verdaderamente fácil, pues podrás conseguirlo en muy poco tiempo y sin salir de casa, en Arnedillo, usando tu ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a el curso on-line y continuar las indicaciones. Se realiza en 3 fases, comienzas leyendo el cursillo, realizas una evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos personales una vez apruebes y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo mediante tarjeta, con Paypal o Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu correo electrónico en unos minutos, a fin de que puedas remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recuerda, este documento es completamente válido en todo el país y para cualquier sector alimentario.