MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que declara que el alumno/a en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le permite la manipulación de alimentos en el ejercicio de su actividad laboral. Este carné lo expide la entidad que imparte el curso on-line y debe contener los datos personales del empleado, la identidad del Centro y el temario formativo proporcionado en el curso. En la actualidad, la mayoría de los Centros de Formación tienden a emitir un Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, emitimos además el Carné, recibiendo el interesado ambos documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con alimentos en tu puesto de trabajo, sí es necesario poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cualquier diploma que avale que has realizado la formación adecuada. Para informarte acerca del carnet de manipulador de alimentos en Zaragoza, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. En el caso de manipular productos alimenticios tendremos que respetar unas recomendaciones que permitan asegurar la salud de los clientes y en caso de no acreditar dicha formación, las empresas se enfrentarían a cuantiosas sanciones, pudiendo llegar incluso a la clausura de la empresa en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los certificados expedidos en la actualidad no llevan una fecha que muestre la caducidad. Aunque ello no supone que su validez sea para siempre, dado que la normativa evoluciona y los módulos formativos se van actualizando, como ocurrió recientemente en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que recomendemos renovar con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la propia empresa, consideren que es conveniente reciclarte incluso antes, por lo que, en tal caso, tienes que realizar otra vez el cursillo. En beneficio de todos, si manipulamos productos de alimentación, hemos de comprender todos que hemos de acatar una serie de pautas y recomendaciones en torno a la Seguridad e Higiene Alimentaria, sobre todo porque es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El trámite es verdaderamente sencillo, dado que llegarás a sacártelo en muy poco tiempo y sin tener que salir de tu casa, en Brea de Aragón, mediante tu ordenador o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es ir a nuestra web y seguir las indicaciones. Hay tres fases, comienzas leyendo el curso, rellenas el examen online tipo test, que registrarás con tus datos tras superarlo y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde el banco. Se te envía a tu mail en cuestión de minutos, para que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recordad, es completamente válido en todo el país y sirve para cualquier empresa del sector alimentario.