MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que avala que el empleado en cuestión se ha formado sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le permite manipular alimentos en su actividad laboral. Este certificado lo emite la organización que se encarga de impartir la formación y deberá contener los datos identificativos del alumno, la identificación del lugar de impartición y el programa formativo que se ha tratado durante el curso. Hoy día, la gran mayoría de los Centros Formativos acostumbran a emitir un Título de Manipulador, si biensin embargo en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, ofrecemos además el Carné, obteniendo el alumno ambos documentos.

Si mantienes contacto con los alimentos en tu centro de trabajo, sí es obligatorio obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o cierto comprobante que demuestre que has cursado la formación requerida. Para informarte acerca del certificado de manipulador de alimentos en Zaragoza, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Administraciones de Sanidad acostumbran a hacer visitas periódicas con el objeto de garantizar la integridad de los clientes y en el caso de no justificarse la formación, los responsables se enfrentan a severas multas, llegando incluso al cierre de las instalaciones en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los certificados obtenidos actualmente ya no indican una fecha que muestre su caducidad. Aunque lo dicho no implica que su validez sea indefinida, dado que la legislación va evolucionando y los contenidos de formación se van actualizando, como ha sucedido recientemente en materia de alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se aconseja renovar el carnet aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Agencia Sanitaria, como la propia empresa, entiendan que has de reciclarte cada menos tiempo, con lo cual, en estos casos, tendrás que hacer nuevamente el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos alimentos, hemos de entender todos que tenemos que respetar un mínimo de pautas y sugerencias en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, pues es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El procedimiento es bastante simple, ya que llegarás a sacártelo hoy mismo y sin moverte de tu domicilio, en Paniza, utilizando tu pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a nuestra página web y seguir los pasos indicados. Consta de tres fases, comienzas leyendo el manual del curso, cumplimentas el examen online en forma de test, que guardarás con tus datos al superarlo y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu mail en pocos minutos, con el objeto de que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo desees. Y recuerda que este documento es completamente legal en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.