MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que constata que el alumno en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo que le sirve para trabajar con productos alimenticios en el desarrollo de su actividad laboral. Dicho título lo emite la organización que imparte la formación y deberá incluir los datos personales del alumno/a, la identidad del Centro y el programa formativo que se ha proporcionado en el curso. Generalmente la gran mayoría de los Centros Formativos acostumbran a dar un Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, emitimos igualmente el Carnet, obteniendo el alumno/a los dos tipos de documentos.

Si tienes contacto con alimentos en tu lugar de trabajo, sí es indispensable poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cierto diploma que acredite que has realizado la formación exigida. Para informarte acerca del carnet de manipulador de alimentos en Ourense, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Autoridades de Sanidad suelen realizar visitas periódicas con el objeto de velar por la salud de las personas y en caso de no justificar la formación, las empresas se exponen a severas sanciones, llegando además a la clausura de la empresa en los casos de infracción grave.

Los títulos expedidos actualmente no tienen un plazo donde se muestre su caducidad. Ahora bien, esto no supone que su validez sea indefinida, puesto que la normativa evoluciona y los programas formativos se van mejorando, como ha sucedido hace poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que recomendemos renovar aproximadamente cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la empresa, estimen que debes renovar incluso antes, con lo cual, en tal caso, tendrás que hacer nuevamente el cursillo. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos de alimentación, habríamos de reconocer todos que hemos de acatar un mínimo de pautas y sugerencias sobre Higiene Alimentaria, ya que es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El procedimiento es verdaderamente simple, ya que lograrás obtenerlo hoy mismo y sin moverte de casa, en Bolo, O, desde el ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a el curso y seguir los pasos indicados. Se realiza en 3 pasos, lees el manual del curso, cumplimentas el examen online en forma de test, que registrarás con tus propios datos después de aprobar y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu email en pocos minutos, con el objeto de que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recuerda que este título es completamente legal en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.