MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que certifica que el empleado en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le capacita para tratar con alimentos en el desempeño de su trabajo. Dicho título lo facilita el centro que se encarga de impartir el curso online y ha de contener los datos del alumno, la identificación del Centro de Formación y el programa formativo que se ha utilizado durante el curso. Generalmente la mayor parte de los Centros suelen expedir un Título de Manipulador, pero en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, emitimos además el Carnet, recibiendo el interesado los dos títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de contacto con alimentos en tu centro de trabajo, sí es obligatorio obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cualquier diploma que confirme que has cursado la capacitación exigida. Para obtener más información acerca del carnet de manipulador de alimentos en Ourense, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Autoridades responsables de Sanidad acostumbran a llevar a cabo controles periódicos con el objetivo de preservar la salud de los clientes y en el caso de no justificarse la formación, las personas responsables estarían expuestas a fuertes sanciones, pudiendo llegar inclusive a la clausura del negocio en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los títulos obtenidos en la actualidad no llevan una fecha donde se indique su caducidad. Aunque lo dicho no supone que tenga validez para siempre, ya que la legislación cambia y los planes formativos se van actualizando, como ha ocurrido hace muy poco en materia de alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se aconseja renovar más o menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Agencia Sanitaria, como la propia empresa, recomienden que es necesario renovar cada menos tiempo, por lo que, en tal caso, deberás realizar nuevamente el cursillo. Para bien de todos, si tratamos con alimentos, deberíamos reconocer todos que debemos cumplir un mínimo de pautas y recomendaciones en materia de Higiene y Seguridad Alimentaria, principalmente porque es nuestra Salud la que está en juego.

El procedimiento es bastante simple, puesto que podrás obtenerlo en cuestión de minutos y sin moverte de tu casa, en Ramirás, mediante tu ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que entrar en nuestra web y continuar las indicaciones. Consta de 3 fases, primero leer el manual del curso, cumplimentas el examen online en forma de test, que registrarás con tus propios datos al superarlo y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibirás en tu email en unos minutos, para que puedas remitirlo o imprimirlo tantas veces como te haga falta. Y recuerda que es válido en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.