MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que constata que el alumno en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le capacita para tratar con productos alimenticios en el desempeño de su ocupación laboral. Este carné lo entrega la entidad que se encarga de impartir el curso on-line y debe contener los datos identificativos del empleado, la información del lugar de impartición y el temario formativo proporcionado en el curso. Hoy día, la gran mayoría de los Centros Formativos acostumbran a dar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, entregamos además el Carnet, consiguiendo el interesado los 2 tipos de documentos.

Si tienes contacto con productos de alimentación en tu trabajo, sí es imprescindible disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o algún comprobante que demuestre que has cursado la preparación adecuada. Para obtener más información sobre el carnet de manipulador de alimentos en Ávila, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Cuando manipulamos productos de alimentación debemos cumplir algunas recomendaciones que permitan preservar la salud de los consumidores y en el supuesto de no acreditar la formación, los responsables se enfrentan a cuantiosas multas, llegando incluso al cierre de la empresa en los casos de infracción grave.

Los títulos emitidos hoy en día no llevan un plazo donde se indique su caducidad. Aún así, esto no quiere decir que tenga validez para siempre, ya que la legislación evoluciona y los módulos formativos se van adaptando, como ocurrió recientemente en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se recomiende renovar aproximadamente cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Inspección Sanitaria, como la misma empresa, piensen que deberías renovar cada menos, por lo que, en estos casos, debes de realizar de nuevo el curso. Por el bienestar de todos, si manipulamos alimentos, debemos entender todos que habremos de aceptar un mínimo de reglas y consejos sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, sobre todo porque es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El trámite es muy fácil, puesto que lograrás sacártelo en muy poco tiempo y sin moverte de casa, en Santo Domingo de las Posadas, usando el ordenador o teléfono móvil. Lo que has de hacer es ir a nuestra página web y continuar las indicaciones. Se realiza en 3 fases, comienzas leyendo el manual del curso, realizas el examen online en forma de test, que has de grabar con tus datos de identificación tras aprobar y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, pagando mediante tarjeta, con Paypal o Transferencia desde el banco. Se te envía a tu email en unos minutos, para que puedas reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recordad, este título es completamente válido en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.