MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que certifica que la persona en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le permite manipular productos destinados a la alimentación en el desempeño de su actividad laboral. Este documento lo expide el centro que gestiona el curso y debe incluir los datos del trabajador, la información del Centro de Formación y el programa formativo que se ha visto durante el curso. Hoy en día, la mayor parte de los Centros de Formación tienden a dar un Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, ofrecemos además el Carnet, consiguiendo el interesado ambos títulos formativos.

Si mantienes relación con alimentos en tu trabajo, sí es obligatorio disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o algún documento que avale que has obtenido la preparación exigida. Para informarte acerca del carnet de manipulador de alimentos en Teruel, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Al manipular alimentos tendremos que aplicar algunas pautas para preservar la salud de los consumidores y en el caso de no justificarse la formación, los responsables estarían expuestas a duras penalizaciones, pudiendo llegar incluso a la clausura del negocio en aquellos supuestos de infracción grave.

Los carnets expedidos hoy día no llevan un plazo donde se muestre la caducidad. Sin embargo, lo dicho no equivale a que sea válido indefinida, ya que la norma cambia y los programas de formación se van mejorando, como ocurrió hace muy poco en relación a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se recomienda renovar el carnet por lo menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, propongan que has de renovar cada menos, por lo que, en estos casos, debes de hacer de nuevo el cursillo. En beneficio de todos, cuando manipulamos alimentos, deberíamos comprender todos que hemos de seguir un mínimo de pautas y sugerencias en relación a la Seguridad Alimentaria, sobre todo porque es nuestra Salud la que corre peligro.

El sistema es bastante sencillo, pues lograrás obtenerlo en cuestión de minutos y sin tener que salir de casa, en Berge, utilizando el ordenador o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a nuestra página web y seguir los pasos indicados. Consta de tres fases, primero leer el manual del curso, cumplimentas un examen online tipo test, que registrarás con tus propios datos después de aprobar y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde el banco. Lo recibes en tu correo electrónico en cuestión de minutos, para que puedas enviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recordad, es completamente legal en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.