MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que constata que el alumno/a en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene Alimentaria, lo cual le permite trabajar con productos destinados a la alimentación durante su actividad laboral. Este documento lo entrega la entidad que imparte la formación y ha de incluir los datos personales del alumno/a, la identificación del Centro y el temario formativo utilizado durante el curso. En estos momentos la mayoría de los Centros Formativos suelen emitir un Diploma Certificado de Manipulador, pero en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, emitimos igualmente el Carné, recibiendo el alumno los 2 documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con los alimentos en tu trabajo, sí es indispensable obtener el Carnet de Manipulación de Alimentos cualquier comprobante que acredite que has recibido la capacitación necesaria. Para obtener más información sobre el curso manipulador de alimentos en Teruel, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Agencias responsables de Sanidad acostumbran a llevar a cabo controles periódicos con el propósito de velar por la salud de las personas y en el supuesto de no justificarse la formación, las personas responsables se enfrentan a cuantiosas sanciones, llegando inclusive a la clausura del negocio en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los títulos obtenidos hoy día no llevan una fecha donde se muestre su caducidad. Aunque lo dicho no quiere decir que su validez sea de por vida, ya que la ley va evolucionando y los contenidos formativos se van adaptando, como ocurrió hace muy poco en materia de alérgenos alimentarios. Es por este motivo que recomendemos renovar el carnet de manipulador más o menos cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Administración Sanitaria, como la empresa, propongan que has de renovarlo cada menos, por lo que, en este caso, tienes que hacer de nuevo el curso. Por el bien de todos, si manipulamos productos alimenticios, debemos comprender todos que hemos de aceptar un mínimo de normas y sugerencias en materia de Higiene Alimentaria, dado que es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El trámite es muy simple, puesto que puedes obtenerlo en muy poco tiempo y sin salir de casa, en Bordón, usando tu pc o teléfono móvil. Lo que has de hacer es ir a nuestra web y seguir las instrucciones. Se realiza en 3 fases, lees el manual del curso, cumplimentas el examen online tipo test, que debes registrar con tus propios datos tras aprobar y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo mediante tarjeta, con Paypal o Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu correo electrónico en pocos minutos, para que puedas remitirlo o imprimírtelo tantas veces como lo precises. Y recordad, este documento tiene validez en todo el país y para todos los sectores alimentarios.