MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que avala que el empleado en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le sirve para la manipulación de productos destinados a la alimentación en su actividad laboral. Este carné lo entrega la entidad que gestiona el curso y deberá incluir los datos identificativos del trabajador, la identidad del Centro y los contenidos formativos que se han utilizado en el curso. Hoy día, la mayor parte de los Centros Formativos tienden a dar un Diploma Certificado de Manipulador, aunque en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, ofrecemos igualmente el Carnet, recibiendo el alumno ambos documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con alimentos en tu centro de trabajo, sí es imprescindible disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o bien algún comprobante que acredite que has realizado la preparación exigida. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Teruel, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Autoridades de Salud acostumbran a realizar inspecciones periódicas con el propósito de garantizar la salud de las personas y en caso de no justificarse la formación, las empresas se exponen a severas sanciones, llegando inclusive a la clausura del negocio en los supuestos de incumplimiento grave.

Los carnets emitidos hoy día ya no indican una fecha que indique su caducidad. Aún así, esto no equivale a que tenga validez por siempre, ya que la norma va cambiando y los planes formativos se van actualizando, como ha ocurrido hace muy poco en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se aconseje renovar el carnet de manipulador más o menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la propia empresa, digan que es necesario renovar cada menos, por lo que, en tal caso, deberás realizar nuevamente el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos alimentos, habríamos de reconocer todos que habremos de aceptar una serie de directrices y recomendaciones en torno a la Seguridad Alimentaria, puesto que es nuestra Salud la que está en juego.

El procedimiento es sumamente simple, puesto que puedes obtenerlo en muy poco tiempo y sin tener que salir de tu domicilio, en Linares de Mora, a través de el pc o teléfono móvil. Solo tienes que ir a nuestra web y seguir las indicaciones. Hay 3 pasos, comienzas leyendo el manual del curso, haces el examen online en forma de test, que registrarás con tus datos identificativos una vez apruebes y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, pagando mediante tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibes en tu email en pocos minutos, para que puedas reenviarlo o imprimirlo cuantas veces lo precises. Y recuerda, este documento tiene validez en todo el país y para cualquier sector alimentario.