MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que acredita que el trabajador en cuestión ha hecho un curso sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo que le capacita para tratar con productos alimenticios en el desempeño de su actividad laboral. Este título lo facilita la organización que imparte el curso online y debe contener los datos identificativos del alumno/a, la información del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han proporcionado durante el curso. Generalmente la gran mayoría de los Centros de Formación tienden a entregar un Título de Manipulador de Alimentos, pero en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, facilitamos además el Carnet, consiguiendo el alumno/a ambos títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de contacto con alimentos en tu trabajo, sí es indispensable tener el Carnet de Manipulador de Alimentos cualquier comprobante que confirme que has recibido la capacitación requerida. Para informarte acerca del carnet manipulador de alimentos en Valencia, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Administraciones de Sanidad suelen llevar a cabo visitas periódicas con el propósito de preservar la integridad de las personas y en el supuesto de no acreditar la formación, los responsables se enfrentarían a severas penalizaciones, pudiendo llegar incluso a la clausura de la empresa en aquellos supuestos de infracción grave.

Los carnets expedidos hoy en día no tienen un plazo donde se indique la caducidad. Ahora bien, esto no implica que su validez sea de por vida, dado que la ley cambia y los contenidos de formación se van adaptando, como sucedió hace poco en cuanto a los alérgenos alimenticios. Por ello que se recomiende renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Inspección Sanitaria, como la misma empresa, piensen que deberías reciclarte incluso antes, con lo cual, en este caso, tendrás que realizar otra vez el curso. Para bien de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, deberíamos comprender todos que debemos seguir una serie de pautas y consejos sobre Seguridad Alimentaria, dado que es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El proceso es sumamente simple, pues podrás sacártelo en el mismo día y sin tener que moverte de casa, en Bèlgida, a través de tu ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que ir a nuestra página web y seguir las instrucciones. Hay 3 fases, comienzas leyendo el manual del curso, cumplimentas la evaluación online en forma de test, que registrarás con tus datos de identificación una vez lo superes y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando con tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibes en tu mail en cuestión de minutos, con el objeto de que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recuerda, este documento es completamente legal en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.