MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que avala que el alumno/a en cuestión ha recibido formación sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo que le capacita para tratar con alimentos en su ocupación laboral. Dicho certificado lo facilita la empresa que gestiona el curso online y debe incluir los datos personales del alumno/a, la información del Centro Formativo y el programa formativo que se ha tratado durante el curso. Actualmente la mayoría de los Centros de Formación tienden a expedir un Diploma Certificado de Manipulador, aunque en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, ofrecemos igualmente el Carnet, recibiendo el alumno los dos títulos formativos.

Si tienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o cierto título que certifique que has recibido la formación correspondiente. Para obtener más información sobre el carnet manipulador de alimentos en Gipuzkoa, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Agencias de Salud acostumbran a realizar inspecciones periódicas con el fin de proteger la integridad de los clientes y en el supuesto de no acreditar dicha formación, las personas responsables se exponen a severas penalizaciones, pudiendo llegar inclusive a la clausura del negocio en los supuestos de vulneración grave.

Los títulos expedidos hoy en día ya no tienen un plazo donde se indique su caducidad. Sin embargo, ello no equivale a que tenga validez de por vida, ya que la legislación va evolucionando y los planes de formación se van adaptando, como ocurrió hace poco en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se aconseja renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Administración Sanitaria, como la misma empresa, estimen que es necesario renovar cada menos, por lo que, en estos casos, tienes que realizar otra vez el curso. Por el bien de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, hemos de entender todos que hemos de acatar un mínimo de normas y sugerencias sobre Higiene Alimentaria, ya que es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El procedimiento es muy sencillo, ya que lograrás sacártelo en cuestión de minutos y sin tener que salir de tu domicilio, en Belauntza, utilizando el pc o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es entrar en el curso on line y seguir las instrucciones. Hay 3 fases, primero leer el manual del curso, rellenas la evaluación online en forma de test, que registrarás con tus datos personales después de aprobar y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde el banco. Lo recibes en tu mail en cuestión de minutos, a fin de que puedas enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres necesario. Y recuerda que este documento es completamente legal en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.