MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que certifica que el alumno en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo que le permite tratar con productos de alimentación en el ejercicio de su actividad laboral. Este título lo emite la entidad que gestiona la formación y debe contener los datos identificativos del alumno/a, la identidad del Centro de Formación y el programa formativo que se ha utilizado en el curso. En estos momentos la gran mayoría de los Centros acostumbran a entregar un Título de Manipulador, pero en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, expedimos además el Carné, recibiendo el alumno los 2 tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de relación con alimentos en tu centro de trabajo, sí es indispensable presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o cualquier diploma que confirme que has cursado la capacitación exigida. Para obtener más información acerca del carnet de manipulador de alimentos en Burgos, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Agencias Sanitarias suelen efectuar inspecciones periódicas con el propósito de proteger la salud de los consumidores y en caso de no acreditar dicha formación, las personas responsables se enfrentan a severas sanciones, llegando incluso a la clausura del negocio en aquellos casos de infracción grave.

Los títulos emitidos actualmente ya no llevan una fecha donde se indique la caducidad. Ahora bien, esto no equivale a que su validez sea por siempre, ya que la norma va cambiando y los módulos formativos se van adaptando, como ha ocurrido recientemente en materia de alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se recomienda renovar el carnet con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la misma empresa, entiendan que has de reciclarte cada menos tiempo, por lo que, en este caso, habrás de realizar otra vez el cursillo. Por el bien de todos, si tratamos con productos de alimentación, habríamos de comprender todos que habremos de seguir un mínimo de normas y recomendaciones en materia de Seguridad e Higiene Alimentaria, puesto que es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El proceso es sumamente fácil, dado que lograrás obtenerlo hoy mismo y sin tener que moverte de tu casa, en Cerratón de Juarros, a través de tu ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a nuestra página web y seguir las indicaciones. Son 3 pasos, comienzas leyendo el manual del curso, haces la evaluación online en forma de test, que guardarás con tus datos identificativos tras superarlo y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta, Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu mail en cuestión de minutos, con el objeto de que puedas enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo precises. Y recordad, es completamente legal en todo el país y para cualquier empresa del sector alimentario.