MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que avala que el trabajador en cuestión se ha formado sobre Higiene Alimentaria, lo cual le capacita para trabajar con productos de alimentación en el desarrollo de su trabajo. Dicho documento lo emite la empresa que gestiona la formación y deberá contener los datos del alumno, la identidad del Centro de Formación y el temario formativo proporcionado en el curso. Generalmente la gran mayoría de los Centros Formativos acostumbran a emitir un Diploma Certificado de Manipulador, pero en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, expedimos además el Carné, consiguiendo el alumno/a los dos documentos.

Si tienes algún tipo de relación con alimentos en tu centro de trabajo, sí es obligatorio disponer del Carnet de Manipulación de Alimentos algún título que confirme que has recibido la formación correspondiente. Para informarte acerca del carnet manipulador de alimentos en Navarra, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Al manipular productos alimenticios debemos aplicar una serie de medidas para preservar la salud de las personas y en el supuesto de no acreditarse dicha formación, las empresas se enfrentarían a cuantiosas sanciones, llegando incluso al cierre de las instalaciones en aquellos casos de infracción grave.

Los títulos obtenidos en la actualidad no indican un plazo que indique la caducidad. Aunque lo dicho no supone que su validez sea de por vida, dado que la norma va evolucionando y los módulos de formación se van mejorando, como sucedió recientemente en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se aconseja renovar el carnet de manipulador por lo menos cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Inspección Sanitaria, como la empresa, piensen que es conveniente renovarlo cada menos, con lo cual, en estos casos, tienes que realizar otra vez el cursillo. Para bien de todos, si tratamos con productos de alimentación, debemos comprender todos que debemos aceptar una serie de medidas y sugerencias en relación a la Seguridad Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El sistema es verdaderamente sencillo, pues podrás conseguirlo en muy poco tiempo y sin tener que moverte de tu casa, en Ansoáin/Antsoain, desde el pc o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es ir a nuestra página web y continuar las indicaciones. Consta de tres fases, comienzas leyendo el manual del curso, rellenas un examen online tipo test, que registrarás con tus datos después de aprobar y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, pagando con tarjeta, con Paypal o Transferencia desde el banco. Se te envía a tu email en unos minutos, para que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo tantas veces como te haga falta. Y recuerda que este documento es completamente legal en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.