MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que demuestra que la persona en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le permite manipular alimentos durante su actividad laboral. Dicho título lo entrega la empresa que gestiona el curso y deberá contener los datos identificativos del alumno, la información del Centro Formativo y el temario formativo utilizado durante el curso. Hoy día, la mayoría de los Centros Formativos tienden a emitir un Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, ofrecemos también el Carné, obteniendo el alumno los 2 títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de relación con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es obligatorio acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o cierto título que confirme que has obtenido la capacitación necesaria. Para informarte acerca del carnet manipulador de alimentos en Zaragoza, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Autoridades de Salud acostumbran a hacer visitas periódicas con el objetivo de garantizar la integridad de los consumidores y en el caso de no justificar dicha formación, las personas responsables se enfrentan a cuantiosas multas, pudiendo llegar además al cierre de las instalaciones en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los carnets obtenidos actualmente ya no tienen un plazo que indique la caducidad. Sin embargo, esto no supone que su validez sea para siempre, dado que la ley va evolucionando y los programas de formación se van actualizando, como ocurrió hace muy poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Por ello que se aconseja renovar el carnet aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto Sanidad, como la empresa, estimen que es conveniente renovarlo cada menos, por lo que, en tal caso, debes de hacer de nuevo el curso. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con alimentos, hemos de entender todos que debemos cumplir una serie de directrices y sugerencias en relación a la Seguridad Alimentaria, principalmente porque es la salud de las personas la que corre peligro.

El procedimiento es bastante simple, dado que lograrás conseguirlo en el mismo día y sin tener que moverte de tu domicilio, en Torralba de los Frailes, mediante el pc o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a el curso on line y continuar los pasos indicados. Son 3 pasos, comienzas leyendo el cursillo, realizas un examen online en forma de test, que debes grabar con tus datos al superarlo y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu email en cuestión de minutos, a fin de que puedas enviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo precises. Y recordad, este documento es válido en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.