MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que declara que el alumno en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le permite trabajar con productos de alimentación en su trabajo. Dicho certificado lo expide la organización que gestiona el curso online y debe contener los datos identificativos del alumno, la identidad del Centro de Formación y el programa formativo que se ha proporcionado en el curso. Actualmente la mayoría de los Centros de Formación acostumbran a entregar un Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, expedimos además el Carné, obteniendo el alumno los dos tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de relación con productos destinados a la alimentación en tu trabajo, sí es imprescindible acreditar el Carnet de Manipulación de Alimentos algún comprobante que acredite que has recibido la preparación correspondiente. Para informarte sobre el curso de manipulador de alimentos en Guadalajara, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. En la manipulación de productos alimenticios tendremos que aplicar ciertas recomendaciones con el fin de garantizar la salud de las personas y en el supuesto de no justificar la formación, los responsables se enfrentarían a severas sanciones, pudiendo llegar incluso al cierre de las instalaciones en los supuestos de incumplimiento grave.

Los carnets emitidos hoy día ya no llevan un plazo que muestre la caducidad. Ahora bien, esto no supone que tenga validez indefinida, puesto que la legislación va cambiando y los contenidos de formación se van adaptando, como sucedió recientemente en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se aconseja renovar aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Agencia Sanitaria, como la propia empresa, recomienden que es conveniente renovar cada menos, con lo cual, en este caso, tendrás que hacer de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos alimenticios, deberíamos comprender todos que hemos de respetar un mínimo de normas y consejos en relación a la Higiene Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El sistema es bastante simple, dado que puedes conseguirlo en el mismo día y sin necesidad de moverte de casa, en Ablanque, a través de tu pc o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es ir a nuestra web y seguir los pasos indicados. Son tres fases, comienzas leyendo el cursillo, cumplimentas un examen online tipo test, que guardarás con tus propios datos una vez apruebes y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu mail en pocos minutos, con el objeto de que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres necesario. Y recordad, tiene validez en todo el país y sirve para cualquier sector alimentario.