MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que avala que el alumno en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le capacita para trabajar con productos destinados a la alimentación durante su trabajo. Este certificado lo emite la entidad que se encarga de impartir la formación y ha de contener los datos personales del alumno, la identidad del Centro Formativo y el temario formativo proporcionado durante el curso. Hoy en día, la mayoría de los Centros Formativos acostumbran a expedir un Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, ofrecemos además el Carnet, obteniendo el alumno los 2 documentos.

Si mantienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu centro de trabajo, sí es obligatorio obtener el Carnet de Manipulación de Alimentos cualquier título que avale que has recibido la capacitación exigida. Para informarte acerca del certificado manipulador de alimentos en Guadalajara, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Autoridades responsables de Sanidad suelen hacer visitas periódicas con el propósito de garantizar la integridad de las personas y en el caso de no acreditar la formación, las personas responsables se enfrentarían a cuantiosas penalizaciones, pudiendo llegar inclusive al cierre del negocio en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos emitidos actualmente ya no indican un plazo donde se indique la caducidad. No obstante, lo dicho no implica que su validez sea para siempre, puesto que la ley va cambiando y los planes de formación se van mejorando, como ocurrió recientemente en materia de alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se recomienda renovar el carnet más o menos cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto Sanidad, como la misma empresa, entiendan que es conveniente renovar incluso antes, con lo cual, en este caso, tendrás que hacer de nuevo el curso. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos alimentos, deberíamos comprender todos que tenemos que respetar una serie de pautas y recomendaciones en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, principalmente porque es nuestra integridad la que corre peligro.

El proceso es verdaderamente sencillo, pues lograrás conseguirlo en cuestión de minutos y sin necesidad de salir de tu casa, en Valtablado del Río, a través de tu ordenador o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es entrar en nuestra web y continuar las instrucciones. Son tres fases, lees el manual del curso, rellenas el examen online tipo test, que guardarás con tus datos identificativos una vez apruebes y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu correo electrónico en pocos minutos, con el objeto de que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo necesites. Y recuerda que este documento tiene validez en todo el país y para cualquier empresa del sector alimentario.