MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que acredita que el alumno en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le sirve para manipular productos de alimentación en el ejercicio de su ocupación laboral. Dicho documento lo expide la organización que gestiona el curso online y debe incluir los datos personales del trabajador, la identidad del Centro y los contenidos formativos que se han proporcionado durante el curso. Hoy día, la mayor parte de los Centros Formativos acostumbran a dar un Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, entregamos igualmente el Carnet, consiguiendo el alumno los dos documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con alimentos en tu puesto de trabajo, sí es necesario presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cualquier diploma que demuestre que has cursado la preparación requerida. Para informarte acerca del curso de manipulador de alimentos en Burgos, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Administraciones de Salud acostumbran a hacer visitas periódicas para preservar la integridad de los consumidores y en caso de no acreditarse dicha formación, los responsables se exponen a severas sanciones, pudiendo llegar inclusive al cierre de la empresa en los casos de infracción grave.

Los títulos obtenidos hoy en día no tienen una fecha que indique la caducidad. Ahora bien, lo dicho no significa que su validez sea de por vida, dado que la ley evoluciona y los programas formativos se van mejorando, como ha sucedido hace muy poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se recomienda renovar el carnet por lo menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto Sanidad, como la misma empresa, estimen que deberías renovarlo incluso antes, con lo cual, en tal caso, deberás hacer nuevamente el cursillo. Para bien de todos, si manipulamos alimentos, hemos de entender todos que habremos de aceptar un mínimo de reglas y consejos en materia de Higiene Alimentaria, principalmente porque es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El proceso es sumamente sencillo, ya que lograrás conseguirlo en el mismo día y sin tener que salir de casa, en Zael, usando tu pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a nuestra página web y seguir los pasos indicados. Consta de 3 fases, lees el manual del curso, cumplimentas una evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos personales una vez apruebes y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde el banco. Se te envía a tu mail en unos minutos, con el objeto de que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres necesario. Y recuerda que este título tiene validez en todo el territorio nacional y para cualquier empresa del sector alimentario.