MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que declara que la persona en cuestión ha adquirido formación sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le permite tratar con productos alimenticios en su ocupación laboral. Este título lo facilita el centro que se encarga de impartir la formación y ha de incluir los datos identificativos del empleado, la identificación del Centro Formativo y el programa formativo que se ha proporcionado en el curso. Hoy en día, la mayor parte de los Centros tienden a dar un Título de Manipulador, pero en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, expedimos además el Carné, obteniendo el interesado ambos títulos formativos.

Si tienes contacto con productos de alimentación en tu trabajo, sí es necesario obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cualquier comprobante que avale que has obtenido la capacitación correspondiente. Para informarte acerca del carnet manipulador de alimentos en Valencia, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Si manipulamos productos de alimentación hemos de concienciarnos que debemos respetar unas recomendaciones con el objeto de preservar la salud de los consumidores y en el caso de no acreditarse dicha formación, los responsables estarían expuestas a fuertes multas, llegando inclusive al cierre de las instalaciones en aquellos casos de vulneración grave.

Los títulos expedidos ahora ya no tienen un plazo donde se indique su caducidad. Sin embargo, ello no quiere decir que tenga validez de por vida, puesto que la ley evoluciona y los contenidos formativos se van adaptando, como ocurrió recientemente en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se aconseja renovar el carnet aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la empresa, estimen que deberías reciclarte cada menos, por lo que, en este caso, deberás hacer nuevamente el cursillo. Por el bienestar de todos, si tratamos con alimentos, debemos entender todos que habremos de respetar una serie de pautas y recomendaciones sobre Higiene Alimentaria, dado que es nuestra integridad la que está en juego.

El procedimiento es verdaderamente sencillo, pues podrás conseguirlo en muy poco tiempo y sin tener que salir de tu domicilio, en Xirivella, desde el pc o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es ir a el curso on-line y continuar los pasos indicados. Se realiza en tres fases, lees el cursillo, cumplimentas un examen online en forma de test, que debes registrar con tus propios datos al aprobar y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu email en pocos minutos, a fin de que puedas reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo necesites. Y recuerda, este documento es válido en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.