MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que demuestra que el empleado en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le habilita para manipular productos alimenticios en el desempeño de su ocupación laboral. Este título lo entrega la empresa que gestiona el curso on-line y ha de contener los datos personales del alumno/a, la información del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han proporcionado en el curso. Hoy día, la mayor parte de los Centros Formativos suelen entregar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, ofrecemos igualmente el Carné, consiguiendo el alumno/a ambos tipos de documentos.

Si tienes relación con alimentos en tu trabajo, sí es obligatorio obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cualquier comprobante que acredite que has recibido la formación requerida. Para informarte sobre el certificado manipulador de alimentos en Valencia, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Agencias responsables de Sanidad suelen realizar visitas periódicas con el objetivo de asegurar la integridad de los clientes y en el supuesto de no acreditarse dicha formación, las personas responsables se enfrentarían a severas penalizaciones, llegando inclusive al cierre de las instalaciones en los casos de vulneración grave.

Los carnets expedidos actualmente ya no indican una fecha que indique su caducidad. Aunque lo dicho no significa que tenga validez indefinida, puesto que la norma va evolucionando y los programas formativos se van adaptando, como sucedió hace poco en materia de alérgenos de los alimentos. Por ello que recomendemos renovar más o menos cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la misma empresa, estimen que deberías renovar cada menos tiempo, con lo cual, en tal caso, habrás de hacer otra vez el cursillo. Por el bien de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, deberíamos reconocer todos que hemos de cumplir una serie de medidas y recomendaciones en torno a la Seguridad Alimentaria, ya que es nuestra Salud la que corre peligro.

El trámite es verdaderamente fácil, pues llegarás a sacártelo en muy poco tiempo y sin salir de casa, en Alaquàs, utilizando el ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en el curso online y seguir los pasos indicados. Consta de 3 pasos, lees el cursillo, haces el examen online tipo test, que registrarás con tus datos identificativos después de aprobar y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando a través de tarjeta, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en unos minutos, para que puedas enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo necesites. Y recuerda que tiene validez en todo el país y sirve para cualquier empresa del sector alimentario.